Desde hoy, más de 20 bares de avenida Pellegrini ofrecerán
ocho variedades nuevas de Carlito, además del emparedado compuesto de queso, jamón y ketchup, tal como la inventara Rubén Ramirez en el histórico bar Cachito, otrora ubicado en la esquina de Maipú y Pellegrini. Será una manera particular de festejar la existencia del tradicional sandwich rosarino, tal vez la principal joya local del patrimonio gastronómico popular.
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